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上海市场监督管理局抽检8批次食品不合格 雨润食品鸡胸肉菌落总

2019-10-22 10:50:30

据上海奉贤市场监督管理局介绍,日前,上海奉贤区市场监督管理局对5类食品进行了监督抽检,分别按照国家相关食品安全标准抽检了214批各类食品样品,发现8批不合格样品,总样品失败率为3.74%。

8批不合格样品的监督抽检情况如下:

序列号

制造商的名义名称

名义制造商的地址

取样单位名称

取样单位的地址

食物名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

试验结果

标准值

上海翠硕餐饮管理有限公司

上海市奉贤区南航路6666号2号楼1001 -2001室

上海翠硕餐饮管理有限公司

上海市奉贤区南航路6666号2号楼1001 -2001室

筷子(棍子)

大肠杆菌,/50cm2

检测结果

标准值无法检出

上海市奉贤区袁林小吃店

上海市奉贤区金辉镇金厦路599号金辉商业广场1楼1801-b

平板(贴片)

2019.9.5

大肠杆菌,/50cm2

检测结果

标准值无法检出

上海香店酒店

上海市奉贤区金辉镇金厦路599号1号楼1711室

筷子(棍子)

2019.9.5

大肠杆菌,/50cm2

检测结果

标准值无法检出

上海市奉贤区郑铮农产品营业部

上海市奉贤区南桥镇郁秀路135弄28号

上海郁秀农贸市场管理有限公司

上海市奉贤区南桥镇郁秀路115号

花蜗牛(贝类)

大部分

2019.8.26

氯霉素,微克/千克

测试结果38.4

不得检测技术要求

上海西递农贸市场

上海市浦东新区上南路5588号市场F栋75号

上海市奉贤区海湾镇

上海市奉贤区海湾镇霍星农贸市场

蛏子

大部分

2019.8.29

氯霉素,微克/千克

测试结果1.01

不得检测技术要求

上海市普陀区老顺水产公司

上海市普陀区镇儒镇铜川路990弄53号水产养殖8区23室

上海仙庄农家乐专业合作第一分公司

上海市奉贤区庄行镇潘店村724,725,726号

打扫

散装称重

2019.8.13/

恩诺沙星(基于恩诺沙星和环丙沙星的总和)微克/千克

检测结果252

标准值≤100

江苏雨润肉类食品有限公司

南京浦口经济开发区紫峰路19号

上海彩莲超市有限公司

上海市奉贤区南桥镇南丰公路8891号

奥利安炭烧鸡胸肉

200克/包

多雨潮湿

2019.8.15

菌落总数,cfu/g

测试结果39,000,36,000,39,000,52,000,84,000

技术要求n = 5°c = 2m = 10m = 105

五得利集团兴化面粉有限公司。

兴化市经济开发区凤首路南端西侧

上海官田食品有限公司。

上海市奉贤区汪峰路1367号3号楼3楼

李悟上高柏金粉

大部分

2019.5.13

脱氧雪腐镰刀菌烯醇,微克/千克

测试结果1.39*103

技术要求≤1000

来源:中国网络金融

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